10分鐘左右，羊肉串就可以出院了,最好的串法是肥瘦相間，這樣烤的時候烤出來的油會粘在相鄰的肉塊上，整個肉串聞起來會很香,準備羊肉300g，燒烤料適量，植物油適量，將新鮮羊肉洗凈，切成小塊，洗凈鐵鉆將羊肉串成羊肉串,4.將串好的羊肉串放入電烤箱的烤網或托盤中，關上烤箱門。1、羊肉串怎么烤原料:羊后腿肉調料:醬油、辣椒粉、鹽、味精、香油、烤香辛料(孜然粉)。輔料:洋蔥調料:鹽辣椒粉孜然1。將羊肉切成小厚片；2.洋蔥(洋蔥)切碎；3.然后將羊肉片和小蔥混合，腌制半小時左右；4.用鐵棍將羊肉片串成15串；5.用木...