到了清代，喝臘八粥的習俗更加盛行,臘八粥也叫七寶五味粥,臘八這一天，無論是朝廷、政府、寺廟，還是黎民百姓家，都會煮臘八粥,在中國北方，除了臘八粥，還有臘八節用醋泡蒜的習俗,臘八有在這一天吃臘八粥的習俗,俗稱“臘八”，一般是臘月初八這一天,“臘八蒜”這個名字是臘月泡蒜初八,十二月初八是臘八節。1、十二月初八是什么節日十二月初八是臘八節！俗稱“臘八”，一般是臘月初八這一天。臘八節是祭祀祖先和神靈，祈求豐收和好運的節日。臘八有在這一天吃臘八粥的習俗。臘八粥也叫七寶五味粥。中國喝臘八粥的歷史已經有1000多年了。...