第九步然后加入韭黃，翻炒至熟,韭黃是嫩芽,很多人都喜歡買韭黃回來就吃，尤其是韭黃炒雞蛋，韭黃炒肉，不說有多好吃，但是你做的時候有沒有覺得難韭黃,用高火韭黃，炒到韭黃7熟的時候關(guān)火，再用火鍋的余溫韭黃，以韭黃，作為不被炒的程度,炒的韭黃好吃不老,韭黃不要炒太久。1、韭黃素炒怎么樣炒好吃烹飪方法1。去皮洗凈韭黃，把莖切成3厘米長的段，葉子留作他用。將火腿切成4厘米長的細絲。2.鍋置火，放油燒熱，放入韭黃并快速翻炒，再放入鹽、味精、火腿絲翻炒均勻。工藝鍵韭黃嫩，不耐熱，大火熱油，快速瞬間爆炒。2、豬肚炒韭黃的做...