1、原料:苜蓿適量、雞蛋2個、植物油、少許鹽和香蔥,2.洗凈苜蓿頭，洗凈控水，蔥洗凈切成粉；3、雞蛋打散在碗中，加入少量鹽和香蔥拌勻；4、熱鍋涼油，加入雞蛋炒熟；5.用鏟子切成小塊，撈出；6.將苜蓿加入熱鍋，冷卻至油變色；7.加入鹽，翻炒均勻，將炒雞蛋放在苜蓿上拌勻。1、苜蓿炒雞蛋怎么做好吃苜蓿炒雞蛋做法分享1、原料:苜蓿適量、雞蛋2個、植物油、少許鹽和香蔥。2.洗凈苜蓿頭，洗凈控水，蔥洗凈切成粉；3、雞蛋打散在碗中，加入少量鹽和香蔥拌勻；4、熱鍋涼油，加入雞蛋炒熟；5.用鏟子切成小塊，撈出；6.將苜蓿加...