快手燒腐竹怎么做用料尖椒一個腐竹兩條醬油適量糖適量鹽適量干辣椒一個切段蔥快手燒腐竹的做法提前泡好腐竹切大段尖椒也切成塊一個干辣椒切段兒和蔥一起炒香倒入醬油我是放了一點生抽一點老抽再點一小勺糖放入尖椒炒稍上色之后放入腐竹爆炒加一點點水不要太多繼續(xù)翻炒均勻收汁出鍋加一些鹽2，燒腐竹怎么做好吃好吃跟肉一起燜很好吃，涼拌也很好吃，打火鍋也很好吃。你先把腐竹放水里泡軟，然后切肉片一起炒，再放幾個小辣椒，放醬油，超好吃。超好吃的做法：1.腐竹泡發(fā)，瀝干水分，干紅辣椒切碎2.鍋熱油，下腐竹蘸蛋液煎至金黃，3.留底油...

豆干浸泡后切成3厘米長的片；干飯軟；2.鍋中放油，燒熱，放入米飯和腐竹，放入高湯，加入精鹽和味精，將腐竹煮透，勾芡收汁,(2)將腐竹浸泡在水中備用,燒腐竹3、炒鍋加入油，用蔥姜爆香，加入精鹽、鮮湯、味精、料酒、醬油、炒腐竹，大火燒開，調好味，用文火燒透,(精鹽的加入使腐竹口感緊實Q彈，不易腐爛；腐竹浸泡時間不要超過30秒，否則容易腐爛；焯水后立即用冷水沖洗,做法:1。1、腐竹的做法如下:曬成竹:豆腐筋要曬干但不能曬干，容易發(fā)霉。把鍋蓋頭上的腐竹片放進烘干房，烘干房里有一個晾衣架，長5米，高1米。并支起爐灶...