1.釀造啤酒:大麥除了可以食用，還可以用來釀酒,1.釀造啤酒:大麥除了可以食用，還可以用來釀酒,在中國南方，大麥用來喂豬,在中國南方，大麥用來喂豬,大麥屬于黍屬，別名牟麥、樊麥、裸胸麥，在我國南北方均有栽培,大麥屬于黍屬，別名牟麥、樊麥、裸胸麥，在我國南北方均有栽培。1、什么是大麥大麥屬于黍屬，別名牟麥、樊麥、裸胸麥，在我國南北方均有栽培。大麥生長環境廣闊，有春夏生長的習性。其營養成分主要包括碳水化合物、蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、鐵、磷等。，而且營養價值很高。1.釀造啤酒:大麥除了可以食用，還可以用來...