屎有什么成分正常大便中水分占3／4，固體物占l／4。后者包括死的和活的細菌(30％)，未消化的和不消化的食物殘渣及消化道脫落的上皮細胞碎片、黏液、膽色素(30％)，脂肪(10％～20％，主要由細菌分解食物產生及來自脫落的腸上皮細胞)，無機鹽(10％。20％)和少量蛋白質(2％一3％)等。由于大便的大部分是非飲食成分，其組分受飲食改變的影響較小，因此在較長時間未進食的情況下仍然可有大便排出。在未消化的食物殘渣中，大部分是食物中的纖維，包括纖維素、半纖維素、木質素、以及各種樹膠、果膠等；通常人每天約排糞0...