全麥面粉怎么做好吃全麥面粉的吃法主料全麥面粉60g酵母粉適量高筋面粉80g輔料奶油奶酪適量鹽適量白糖適量雞蛋1個(gè)紅糖10g黃油15g步驟1.將70g的水加入適量的酵母粉攪拌均勻后倒入廚師機(jī)容器中2.加入10g紅糖,80g的高筋面粉,60g全麥粉,雞蛋一個(gè),攪拌15分鐘3.再加入15g黃油,繼續(xù)攪拌15分鐘4.取出面團(tuán)放烤箱發(fā)酵10分鐘。5.將發(fā)酵好的面團(tuán)切成兩半,揉捏排氣6.將奶油奶酪、黑葡萄干、白糖攪拌均勻涂抹在搟平的面團(tuán)上7.將面團(tuán)兩邊包好,刷上蜂蜜,撒上芝麻和葡萄干8.放入烤箱180度烤20分鐘...
更新時(shí)間:2023-08-29標(biāo)簽: 全麥粉做法大全全麥面粉全麥粉的做法大全 全文閱讀