7.把韭菜花碾成黏糊糊的泥,韭菜花醬的家常做法如下:食材:韭菜花2斤，黃瓜適量，鹽適量,選擇看似盛開的鮮花韭菜花，去掉多余的莖干，干洗,將調(diào)制好的韭菜花醬放入干凈的容器中，稍發(fā)酵幾天即可食用,注:韭菜選擇剛開花或即將開花的花,韭菜花醬是北方民間制作的一種蔬菜蘸醬。1、韭菜花醬制作方法韭菜花醬的家常做法如下:食材:韭菜花2斤，黃瓜適量，鹽適量。1.吃進嘴里的東西都要清理干凈，包裹花穗的薄皮也要去掉。開花的皮膚會發(fā)黃或者腐爛。發(fā)黃影響美觀，腐爛影響口感，不宜保存。2、再加一步，沒有時間控制烘干。我用過濾水加的...