紅豆雪糕的制作為了不浪費打開的鮮奶油，就試著做了紅豆冰淇淋。雞蛋兩個+砂糖45g+鮮奶油140g+蜜紅豆適量（蜜紅豆制作）A.雞蛋+砂糖打發至體積膨大，舀起來會慢慢滴落狀態B.鮮奶油打發至五分發（體積膨大但仍可流動），加入A攪勻，加入紅豆快速攪勻C.放入冰凍室，凝固后即可食用材料：鮮奶油250G，牛奶200G，糖45G，糯米粉20G做法：1、先將糯米粉放鍋中稍稍炒一下2、牛奶微微加熱，加入糖使其融化3、把牛奶稍稍放涼，加入糯米粉，徹底融化4、鮮奶油六分打發，加入3攪拌均勻5、放入冰箱，每30分鐘攪拌一...