臭豆腐怎么蒸用清水將2塊臭豆腐表面霉斑略洗一下2.對半切開隨意放在碗中。淋入3湯匙料酒3.撒上辣椒面4.蒸10分鐘豆腐自然軟化散開凝結(jié)成一整塊5.撒上蔥花即可2，蒸臭豆腐的做法蒸臭豆腐怎么做好吃蒸臭豆腐1.臭豆腐2.臭豆腐洗凈放入碗中3.鍋中放水，放入臭豆腐蒸4.蒸至臭豆腐彭漲即可5.碗中放香油，再放辣椒醬6.然后放生抽攪拌均勻7.最后將調(diào)好的料倒入臭豆腐上3，蒸臭豆腐怎么做[原料/調(diào)料]臭豆腐4塊絞肉3兩豆豉1大匙蒜末1小匙蝦米1兩紅辣椒(切末)2條蔥(切末)1支香菜少許醬油1大匙米酒1大匙糖1大匙...