泡菜水要傳好幾代,泡菜在世界各地分布廣泛，但制作方法不盡相同,泡菜吃完后可以再加入蔬菜重新沖泡，2~3天即可食用,泡菜指的是發(fā)酵后長期存放的蔬菜,泡菜指的是發(fā)酵后長期存放的蔬菜,四川泡菜眾所周知,如何制作泡菜brittle泡菜最重要的是不要在食材或工具上沾上生水。1、怎樣在家里制作泡菜首先，工具:一個玻璃瓶和一個碗。二、原料:生菜100g，豆角100g，扁豆80g，青椒50g，黃瓜150g，糖15g，醋20ml，鹽10g。三、方法步驟:1。將需要浸泡的食材洗凈，瀝干水分，根據(jù)自己的喜好切成小塊，黃瓜去...