4.骨頭湯燒開后，用勺子撇去浮沫加酸菜，中小火煮1小時左右,8.Put酸菜,2.酸菜用水清洗,9.酸菜分手,買骨頭的時候請賣家輕輕拍打骨頭,6.保齡球酸菜Da骨頭東北:食材:豬骨、酸菜1袋、金針菇1把、紅薯粉1把,12、燜出鍋東北有一道很接地氣的菜，大骨頭燉酸菜。1、用燉鍋燉大骨頭酸菜多久好燉1小時。方法如下:主料:排骨500g，酸菜200g。輔料:油、鹽、蔥、姜、料酒、胡椒粉、雞精。1.原材料圖片。2.排骨剁成小塊，洗凈，用清水泡出血水。3.酸菜蠶絲用清水浸泡去除多余鹽分，洗凈。4、排骨放入清水鍋中焯一...