材料:羊雜半斤，姜、蔥、料酒、香菜、鹽、雞精、米醋、胡椒粉；2.方法:1,將羊的頭、蹄、心、腸、肺、血洗凈、煮熟、切碎,煮的時間越長，湯就會越白越濃，味道才會真正出來,2、煮羊肉湯不易放花椒大料，易入味,羊雜.2.把鍋換成新水，放回羊雜大火燒開,羊雜要新鮮,羊雜就是羊入水,羊雜湯的方法:1。1、羊雜湯的做法?羊雜湯的方法:1。材料:羊雜半斤，姜、蔥、料酒、香菜、鹽、雞精、米醋、胡椒粉；2.方法:1，羊雜.2.把鍋換成新水，放回羊雜大火燒開。3.瀝干浮沫，直到沒有浮沫，湯汁清澈，4.加入兩片姜、半根蔥和一勺...