土豆發芽不能吃土豆發芽中的毒素少量的話不足以致命，要是天天和吃的話就難說了我們所說的含有毒素是只對身體有害，不管什么毒素只有到一定量后才會對身體產生感官上的或感覺上的危害，你要是吃少量的話頂多殺死了一些有益的細胞不用擔心的大哥我生物補考?。∫邷刂笫炝艘矝]事的2，土豆發芽到什么程度不能吃長了多個芽就不能吃了如果土豆表面的霉變、發青情況嚴重，或者一個土豆長了幾個芽就應當毫不猶豫地扔掉。這樣的土豆即使挖掉芽的部分，吃了沒有中毒狀況發生，所含的營養也已經所剩無幾，而且口感也很差。如果土豆只長了一個芽，為了一...