怎么炒面筋2，炒面筋的做法炒面筋怎么做好吃炒面筋的家常做法3，炒面筋怎么做1，怎么炒面筋不知道你用的是什么面筋，如果是超市買的那種，回家記得先泡發，然后再烹調哦~~~炒面筋，其實和炒面很接近。大家做出來的味道都不一樣，我也說說我的做法好了。1.放油。2.蔥姜蒜末入鍋爆香。3.加入兩勺豆瓣醬，轉小火。4.放切好的蔬菜。小火會讓蔬菜保持脆度，豆芽、白菜絲、胡蘿卜絲隨意。。。任何你愛的蔬菜5.放入面筋。把握時機哦，看到蔬菜出水差不多的時候，就可以了。此時轉大火。。。6.調味。放入少許鹽、砂糖（味精的作用，而...