醬汁怎么做啊1.用生抽2.用淀粉http://you.video.sina.com.cn/b/12397208-1366348230.html這里有現場制作的，你去看看吧2，什么是醬汁醬汁為流質或半流質的混合物，可直接加入食物或在烹飪過程中加入。醬汁使食物保持濕潤，增加香味，并改變其色澤和外觀，也用作涂敷食品外表的材料，如奶油雞的白醬汁。液狀調味品如醬油、辣椒油、魚露，辣醬油等既可用于烹調，又可用作餐桌調味品。很多醬汁以奶油面粉糊為原料，入鍋稍煮數分鐘制成。一個青瓜就可以拌出10多個口味，就看你要拌什...