鵝肉不僅含有優質蛋白質，而且脂肪含量低，不飽和脂肪酸含量高，特別是亞麻酸含量超過其他肉類，對人體健康有益,經常口渴、身體虛弱、氣短、食欲不佳者，可常喝鵝湯、吃鵝肉，既能補充老年糖尿病患者的營養，又能控制病情發展,鵝性平味甜；脾肺經,鵝肉有什么營養價值,鵝是一只鴨子,鵝血片、鵝血清、膽紅素、脫氧鵝膽用鵝血制成的酸芋頭、鵝膽和鵝肫可用于治療癌癥、膽結石等疾病。1、鵝有哪些營養價值呢?其主要功能是潤肺、止咳、益氣、改善心血管系統。鵝肉有什么營養價值？請耐心等一會兒。主要功能是潤肺止咳，益氣，改善心血管系統。鵝是...