另一種豆類的特點(diǎn)是碳水化合物含量高，如綠豆、紅豆等,3.有各種各樣用豆子做的豆腐，如綠豆豆腐、黃豆豆腐和黑豆豆腐,豆類:豆類，品種很多，主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、紅豆,豆腐也很重要豆類美食,豆類本身，如大豆、綠豆、黑豆、紅豆等都很重要豆類食物,豆類指所有結(jié)莢的豆科植物。1、豆制品有哪些食物豆制品制作的食品有很多，如豆腐、豆?jié){、豆腐、豆腐渣、豆耙餅、豆餅、豆油、豆豉、豆瓣醬等。豆制品是以大豆、紅小豆、綠豆、豌豆、蠶豆豆類為主要原料加工而成。大多數(shù)豆制品是豆腐及其由豆?jié){制成的復(fù)制品。中國是大豆的故鄉(xiāng)，中國...