8.燉的時候也是一樣,2.鱈魚解凍后洗凈切塊，豆腐蔥、姜、蒜切塊切片,成分:鱈魚500g，豆腐200g,1，豆腐切成方塊，鱈魚清洗干凈切成塊備用,6.加豆腐繼續燉至湯汁干透,你只能輕輕地推它們，以保證魚和豆腐的完整性,將鱈魚塊倒入豆腐鍋中燉20分鐘,鱈魚豆腐都是很脆弱的成分。1、鱈魚燉豆腐做法鱈魚燉豆腐的家常做法1，豆腐切成方塊，鱈魚清洗干凈切成塊備用。2.在魚上撒上蔥、姜、蒜，加鹽、料酒、胡椒粉拌勻。3.油熱后，放入魚塊，小火煎。4.另起鍋加入冷水，放入豆腐小火煨15分鐘。將鱈魚塊倒入豆腐鍋中燉20分鐘...