如何糾正腌制辣椒？很多人喜歡腌菜辣椒，所以辣椒What腌制？辣椒如何腌制辣椒在家里，吃不完太多會(huì)變質(zhì)，所以一般會(huì)選擇辣椒腌制。腌制辣椒是家常菜配方，主要原料是辣椒；工藝是酸洗，制作很簡(jiǎn)單，后腌制后來辣椒顏色變得很誘人，味道更是說不出，是人們開胃時(shí)最喜歡的配菜，但是你知道怎么腌制辣椒？如果沒有，請(qǐng)看下面。1、辣椒的腌制方法及步驟是怎樣的?辣椒入鍋烤至出現(xiàn)更多焦斑，剁碎，加入十三香、花椒粉、雞精、白芝麻、鹽、蒜末，澆上熱油，腌制夜。具體做法如下:主料:二井條。2.鍋里不放油，放入辣椒中小火烤。3.辣椒稍微冷卻...