清熱湯材料:牛肉湯3.5升，蔥1根，切成小環，鮮姜6片，檸檬香草1根，桂皮1個，黑胡椒1茶匙，牛腰肉500克，切成薄片，豆芽225克，鮮羅勒1把，只留下葉子和鮮薄荷1把,炒鍋加熱植物油至六成熱，將雞蛋倒入勺中，攤成大圓餅至兩面焦黃，加入雞湯、姜絲、鹽、味精、料酒、醋、白胡椒粉、洋甘菊苗，待湯汁燒開，撇去浮醬，淋上香油,把熱湯倒在米線和牛肉上，再加點料,養生堂小貼士清熱潤燥養顏明目。1、菊苗清熱湯:清熱潤燥,養顏,明目材料:洋甘菊苗150g，雞蛋2個，雞湯1000ml，鹽、味精、料酒、醋、植物油、香油、白胡...