rn3.準備好云吞的開水,云吞與餃子不同，雖然餡料相似，但做法不同,炒云吞:鍋內油加熱至八分，將包裝好的云吞分批放入鍋中，中小火煎至云吞表面金黃熟透，取出瀝干油,水開的時候，加入云吞(想吃的量)，煮到熟,等水燒開的時候，可以先準備云吞的湯底,這個云吞餡料做好了,做法:1。1、云吞餡的做法和配料云吞餡料做法及配料如下:配料:豬肉餡、云吞皮、蔥、姜、鹽、生抽、醬油、十三香、蠔油、香油、雞蛋、醋。做法:1。在肉餡中加入一個打碎的雞蛋，將上述蔥、姜、十三香、雞蛋、蠔油、醬油、鹽、香油加入肉餡中，同方向攪拌至肉餡濃...