青瓜肉片要怎么做青瓜肉片要哪些材料如何做青瓜肉片2，青瓜炒肉片的做法1，青瓜肉片要怎么做青瓜肉片要哪些材料如何做青瓜肉片主料:黃瓜肉蛋清輔料:紅椒鹽雞粉醬油料酒青瓜肉片的做法步驟1.肉切片，用蛋清（淀粉）養(yǎng)一下，2.黃瓜切片3.小紅椒半個切圈4.鍋里放油，放辣椒，下肉片炒，肉片發(fā)白用醋擊一下，放一點醬油，放一點料酒，放入黃瓜片翻炒，加入鹽，雞粉，再翻幾下，淋香油出鍋2，青瓜炒肉片的做法菜系及功效：私家菜工藝：滑炒青瓜炒肉片的制作材料：主料：黃瓜150克,豬肉(肥瘦)125克輔料：大蒜（灼ぃ0克,大蔥1...

50g瘦豬肉為主料青瓜1條輔油適量鹽適量糖適量醬油適量蒜適量,黃瓜用斜刀切2厘米長的段，展平后用直刀切成片，片的形狀為菱形,將肥瘦豬肉切成薄片，在爆香過程中晾干,2.青瓜的口味根據(jù)個人喜好,畢竟青瓜可以生吃,青瓜兩頭剪頭,8.倒入青瓜翻炒片刻,3.清潔青瓜切片備用。1、青瓜和瘦肉怎么炒好吃50g瘦豬肉為主料青瓜1條輔油適量鹽適量糖適量醬油適量蒜適量。第一步。青瓜兩頭剪頭。2.用切好的瓜頭摩擦斷面，讓白奶流出來再洗。3.清潔青瓜切片備用。4.熱鍋里的油。5.加入蒜瓣炒香。加入鹽。你可以等鹽融化，也可以等。融...