肉粽子怎么做2，鮮肉粽的做法鮮肉粽怎么做好吃鮮肉粽的家常3，肉粽子的做法1，肉粽子怎么做肉粽做法和準備：A、5斤香糯米，用（不能過涼或過熱，水溫以手感有些熱但可以接受）溫水浸泡糯米2、3個小時（期間撓1至2次，以便米更好浸透），用個小簸箕或過濾籃濾干水分。B、2斤去皮綠豆，以同樣的溫水同樣的時間浸泡，濾干水分。C、2斤半肥瘦豬肉（單是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不夠香），把肉切成寬2cm、厚1cm、長10-15cm條狀，接下來放入少許精鹽、味精（雞精）、料酒、姜片、生抽1小匙、（麻油）香油1小匙等調料并...