放在里面和老母雞一起燉，可以增加美味,估計一般老母雞需要燉2~3個小時,3.燉老的時候母雞，最好不要用鐵鍋，要用砂鍋,燉老母雞營養更有利于人體消化吸收,其次，老母雞雞只占其體重的40%，大部分是脂肪和彈性結締組織,母雞煲湯方法:首先你需要買一個老的母雞它必須是母雞公雞沒有營養母雞高。1、燉老母雞湯的做法母雞煲湯方法:首先你需要買一個老的母雞它必須是母雞公雞沒有營養母雞高。最好是活著買回來之后讓他殺了你。第一步:將切好的老母雞用開水沖洗3分鐘，然后取出用清水洗凈。這是為了去除雞肉的血腥味。第二步。準備一個燉...