涼拌蝦仁的家常做法大全怎么做好吃視頻食材用料：基圍蝦1000克香蔥50克姜100克蒜4-5瓣白糖少量油少量抽3茶匙醋3茶匙菜譜做：1.蝦、須、腳用牙簽挑凈蝦腸清洗干凈2.鍋火蒸15-20鐘3.蒸蝦間用準備佐料：蔥蒜切沫、姜切絲放置碗倒入抽浸泡蔥姜蒜沫4.炒鍋火放少量油燒至8熱油澆調蔥姜蒜抽（適兌水）佐料碗5.佐料碗加入糖、醋調6.蝦皮碼放碟調佐料均勻澆灑蝦肉10鐘桌涼拌黃瓜蝦仁的做法1.黃瓜拍碎切塊，放入鹽和白糖腌制10分鐘左右，瀝干水分備用2.鮮蝦去掉外殼挑去蝦線，洗凈備用3.將剝好的蝦仁放入沸水中...