如果瓶體或瓶蓋有裂紋或遺漏，說明白酒不適合長期存放,雖然白酒中沒有保質(zhì)期，但在白酒儲(chǔ)存過程中，白酒中的醇類會(huì)與有機(jī)酸發(fā)生反應(yīng)，生成多種酯類，這些酯類都具有各種特殊的香氣,有的白葡萄酒瓶標(biāo)有保質(zhì)期，可能是兩五年的很長的時(shí)間戳,白酒雖然沒有保質(zhì)期，但是要看存放地點(diǎn),白酒沒有保質(zhì)期，但并不是所有的白酒都能長期保存。1、白酒有保質(zhì)期嗎喵醬回答:白酒經(jīng)過長時(shí)間的存放，品質(zhì)會(huì)變得潤澤醇厚。所以有人認(rèn)為白酒越老越好。其實(shí)也不盡然。雖然白酒中沒有保質(zhì)期，但在白酒儲(chǔ)存過程中，白酒中的醇類會(huì)與有機(jī)酸發(fā)生反應(yīng)，生成多種酯類，這...