如果瓶體或瓶蓋有裂紋或遺漏，說明白酒不適合長期存放,雖然白酒中沒有保質(zhì)期，但在白酒儲存過程中，白酒中的醇類會與有機酸發(fā)生反應(yīng)，生成多種酯類，這些酯類都具有各種特殊的香氣,有的白葡萄酒瓶標有保質(zhì)期，可能是兩五年的很長的時間戳,白酒雖然沒有保質(zhì)期，但是要看存放地點,白酒沒有保質(zhì)期，但并不是所有的白酒都能長期保存。1、白酒有保質(zhì)期嗎喵醬回答:白酒經(jīng)過長時間的存放，品質(zhì)會變得潤澤醇厚。所以有人認為白酒越老越好。其實也不盡然。雖然白酒中沒有保質(zhì)期，但在白酒儲存過程中，白酒中的醇類會與有機酸發(fā)生反應(yīng)，生成多種酯類，這...