具體步驟:第一步，首先我們準備2塊蓮藕，用刮刀把蓮藕的皮刮干凈，然后把蓮藕擦干凈備用,第六步，將蓮藕片倒入鍋中翻炒均勻,蓮藕是涼性蔬菜,第二步，將清洗干凈的蓮藕換成薄而均勻的蓮藕件,將準備好的蓮藕取出，切去頭尾，刮去外皮，將蓮藕放在一邊浸泡，防止蓮藕片氧化發黑,將切好的蓮藕片放入鍋中翻炒至熟,怎么炒蓮藕好吃炒蓮藕放一點辣椒。1、蓮藕片怎么炒好吃蓮藕件:原料:蓮藕2件、青紅椒25克、蔥花10克、蒜片10克、食用鹽4克、白醋10克、白糖5克、食用油適量。香油2克。具體步驟:第一步，首先我們準備2塊蓮藕，用刮刀...