蝦醬由純毛蝦制成，質地厚實，呈暗紅色,蝦醬是沿海地區人們常用的調料之一,2、用小海蝦(沙蝦)做成,二、做法:1,蝦醬怎么做才好吃蝦醬是沿海地區人們常用的調料之一,1蝦醬老百姓經常吃的也是祭壇做的,因為是蝦做的，這個蝦醬非常好吃,因為是蝦做的，這個蝦醬非常好吃。1、蝦醬的做法Wudi蝦醬，原料以蝦為主，有時還夾雜少量雜魚。洗干凈后用30%左右的鹽就可以賣了，也就是所謂的“生皮”和“鮮皮醬”。如果放到大桶里發酵，就叫“老醬”。蝦醬由純毛蝦制成，質地厚實，呈暗紅色。該產品營養豐富，味道鮮美異常，富含蛋白質、鈣、...