南瓜蒸面魚的做法南瓜蒸面魚怎么做好吃南瓜1.南瓜去皮洗凈切成片，入鍋蒸熟。2.趁熱壓成南瓜泥。3.面粉中加入酵母粉拌勻，加入南瓜泥攪拌揉成面團發酵。揉面時如果太干可加入少量溫水。4.面團發酵好了。5.分成小份，將每一份揉勻。6.取一小份面團，揉成長條。7.放入模具按壓均勻。8.倒扣出來，一個面魚做好了。9.全部做好后，經過二次發酵上鍋蒸熟，開鍋再蒸15分鐘就可以了。我是來看評論的2，云南紅河里面有種魚當地方言稱老緬瓜魚有哪位大神知道學名是鮡科Sisoridae魾屬Bagarius魚類下圖為巨魾Baga...