現烤烘培蛋糕我是在商場的面包坊學的，里面多數做的現烤面包和蛋糕，做生日蛋糕很少，所以可以學到最專業的蛋糕，連鎖店的蛋糕基本是他的加工廠做的，裱花師只負責裝飾，而在面包坊學蛋糕最多一個星期，只要認真好學，具體配方都會跟你所以不用擔心，仔細標注細節，很快就會上手。1、學做蛋糕烘焙很難嗎？做蛋糕難嗎，我分享一下這個問題如果自己沒有經驗初次做生日蛋糕還是有一定的難度的，再者做蛋糕還會需要比較多的工具，設備，烤箱要有，打蛋機要有，如果一切都有，稍加學習應該不難。做蛋糕很難？教你一招，做蛋糕成功率翻倍！今天給大家推薦...