用清水沖洗花生米瀝干，放入容器中備用,2.把白糖、醬油、老陳醋按照自己的口味提前攪拌好(老陳醋更多)，把辣椒切成丁放入調料中,炸的花生米不脆，但是冷卻后會變脆,從超市買的花生米上面會有很多灰塵,4.花生米放涼，把調好的調料倒在花生米上，喜歡的話撒點香菜段,5.拿出炒的花生米。1、陳醋花生米的正宗做法1。用清水沖洗花生米瀝干，放入容器中備用。2.把白糖、醬油、老陳醋按照自己的口味提前攪拌好(老陳醋更多)，把辣椒切成丁放入調料中。3.鍋里炸冷油花生米，這樣受熱均勻，噼里啪啦就能撈出來。4.花生米放涼，把調好的...