食材:干辣椒小把、牛肉、黑木耳少許、口蘑少許、沙茶醬、花生醬做法1、牛肉切片、加鹽、雞精、白胡椒粉、糖等,水煮牛肉做法:材料:牛肉400g、生菜300g、蒜苗50g、大蔥1根、姜1小塊、蒜5瓣、淀粉適量、干辣椒10個,4.這時把火關小，加入事先碼好的牛肉、牛肉，用筷子夾起，一根一根放入湯中,5.牛肉完成后，加入平菇煮至牛肉熟。1、水煮牛肉的做法水煮牛肉做法:材料:牛肉400g、生菜300g、蒜苗50g、大蔥1根、姜1小塊、蒜5瓣、淀粉適量、干辣椒10個。產量:1。牛肉片，用少許鹽、料酒、淀粉拌勻上漿；2....