挑蒜苗斜切成盆備用,臘腸輕微油漬翻炒后溢出，吃起來肥而不膩,我喜歡吃臘腸,蒜苗它是由臘腸提取的香味烹制的,放入蒜苗的頸根處，翻炒五分鐘，放入蒜苗的切好的葉子中，加鹽，加蓋燜兩分鐘，一份臘腸翻炒蒜苗即成,方法很多，臘腸炒腐竹，臘腸煲仔飯，炒青椒臘腸，臘腸雞蛋煎餅，土豆。1、蒜苗炒臘腸,怎么說一句話我喜歡吃臘腸。小時候姐姐的同學郵寄了一些臘腸，直接切好放鍋里和大白菜一起燉。味道我一直沒忘記，所以昨天又把貪吃的蟲子引誘出來了，我花了很多錢買了一些臘腸，加上必要的食材。挑蒜苗斜切成盆備用。臘腸斜著切成盤，再把蔥切...