叫化雞西湖醋魚東坡肉西湖莼菜湯龍井蝦仁宋嫂魚羹杭三2，西湖美食3，杭三鮮里的蛋糕怎么做4，杭州三鮮怎么制作5，杭三鮮怎么做6，實用杭三鮮怎么做才美味1，叫化雞西湖醋魚東坡肉西湖莼菜湯龍井蝦仁宋嫂魚羹杭三去白堤上面的樓外樓,很有名的,相當不錯,不過價格有點貴的你好！樓外樓打字不易，采納哦！2，西湖美食名菜：叫化雞、西湖醋魚、東坡肉、西湖莼菜湯、龍井蝦仁、宋嫂魚羹、干炸響鈴等、杭三鮮特產：山核桃，西湖藕粉，天目筍干、杭白菊、西湖龍井小吃：貓耳朵、片兒川、高祖生煎、蔥包檜菜館：樓外樓、天外天、山外山、天香樓...

叫化雞這個名字原自那1.關于叫化雞的來歷，還有一段傳說。相傳在明末清初，常熟虞山麓有一叫化子，某天偶得一雞，卻苦無炊具調料，無奈之中，便將雞宰殺去除內臟，帶毛涂上泥巴，取枯枝樹葉堆成火堆，將雞放入火中煨烤，待泥干成熟，敲去泥殼，雞毛隨殼而脫，香氣四溢，叫化子大喜過望，遂抱雞狼吞虎咽起來，再以后，這種做法被菜館中的人學去，對其制法亦精益求精，并增添了多種調味輔料，因此贏得了眾多食者的贊賞，名聲遠揚，慕名品嘗者，常年絡繹不絕。江蘇！提前祝樓主六一快樂.支持北京奧運!為災區獻一份愛心!2，叫化雞多少年歷史叫...