可以參考以下建議:油煎牛排:黃油和橄欖油更容易激發(fā)牛肉的香氣，口感嫩滑；火候:先用中/大火預(yù)熱鍋三分鐘，等鍋完全預(yù)熱后再放入牛排，這樣牛肉會(huì)更好看，外酥里嫩，口感更好；全熟:不是所有的牛排都適合七分熟，也不是牛排越輕看起來(lái)越高級(jí)，主要看個(gè)人喜好,第二:煎牛排的過程中也需要一些食材,你可以用植物油或黃油來(lái)煎牛排,你可以用橄欖油或黃油來(lái)煎牛排,牛排煎一面一般要一兩分鐘，以此類推~牛排怎么煎才好吃。1、煎牛排怎么煎?第一:在牛排的選擇上，我個(gè)人認(rèn)為如果可能的話，盡量選擇一些口碑好的原切牛排。下一步是把凍好的牛排...