9然后，加入炒好的雞蛋翻炒,材料:水磨年糕片200g帶幾片葉子的白菜雞蛋兩棵白菜配小蔥和椒鹽雞蛋炒年糕做法-0鋪小蔥雞蛋在鍋里的熱油里，凝固后放在盤子里燒熱油鍋，將白菜炒至半熟，倒入瀝干的年糕切片，翻炒至年糕軟化適量鹽和醬油調(diào)味，加入上一攤雞蛋并翻炒至湯汁基本干透，再撒些胡椒粉。1、雞蛋白菜炒年糕的做法,雞蛋白菜炒年糕怎么做1食材:雞蛋、大白菜(洗凈)、年糕2把年糕放在案板上切成塊備用。3將清洗干凈的白菜放在案板上，切成絲備用。4打雞蛋入碗中，加入適量料酒，打成蛋液。6炒鍋熱油，加入蛋液，翻炒成塊，即可食...