清蒸魚最正宗的做法和步驟如下:原料:鱸魚、鹽、料酒、胡椒粉、蔥、清蒸魚、胡椒粉、姜絲,做法:1,做法:1,2.取出蒸好的魚，倒出魚湯，倒入上海田醬油(注:李錦記不適合炒菜清蒸魚)；在魚上撒上切好的生洋蔥絲,清蒸武昌魚推薦理由:武昌魚的做法很多，只有清蒸最好吃。1、清蒸魚做法清蒸武昌魚推薦理由:武昌魚的做法很多，只有清蒸最好吃！有人說清蒸武昌魚可以嘗到蟹肉。雖然有點夸張，但足以證明清蒸武昌魚的美味！材料:武昌魚1條，姜適量，蔥適量。做法:1。在市場買武昌魚，去除內臟，洗凈。2.魚兩邊切的很好，兩邊加鹽和料酒...