7.加一點水燉蝦,5，翻炒白蝦，6，蝦開始變紅時加入3湯匙酒,蝦要炸到多深,2.將白蝦洗凈，剪去胡須，蝦槍和內臟,先將鮮蝦清洗干凈，用剪刀剪去須和槍，開背去掉蝦線(用刀將蝦背剪開，去掉蝦線)，然后用料酒和少許鹽將蝦線腌一會兒,看熱度做飯,1，可以做清蒸蝦，不辣。1、蝦子怎么做不辣清淡蝦的烹飪方法1，可以做清蒸蝦，不辣。2.材料:大蝦500克，香油10克，料酒和醬油15克，醋25克，湯50克，味精1.5克，蔥、姜、花椒適量。3.大蝦洗凈去皮，去沙袋、沙線、蝦腦，切成4段；洋蔥洗凈切條；生姜洗凈一半，切片，切...