面團兩倍大時,揉面團排氣,取一片揉成長條,均勻分成小份,搟成包子皮,中間厚,邊緣薄,首先要做包子,首先要準備的就是它的餡,餡,09包子蓋上保鮮膜再次發酵25-30分鐘,你看,都是白白胖胖的包子蒸的,當你看到包子體重增加的時候,可以輕抬,把面粉發酵,然后卷成餅,再把餡放進去包起來包子,填好餡,裝進包子。1、山東包子做法01將面粉和酵母粉混合,用溫水攪拌成光滑的面團,放在溫暖的地方發酵。將豬肉去皮,切成小方塊,帶一點肥肉,最好是二肥八瘦。白菜洗凈,扯去硬莖,取嫩葉切碎。將大蔥切成較粗的蔥花。將蔥花加入肉中,用...
更新時間:2023-08-01標簽: 包子發酵面粉小時大包子 全文閱讀