排骨湯怎么做啊2，排骨湯怎么做3，怎么煲好喝的排骨湯呢4，如何做排骨湯1，排骨湯怎么做啊把排骨先放開(kāi)水過(guò)一下,水放掉,重新注入水,開(kāi)小火,什么也不放,就這樣鈍兩小時(shí),好了后再放點(diǎn)調(diào)味的得有排骨和水放鍋里放蔥姜蒜花椒大料桂香等等調(diào)料品先放水，再放藕，接著放主料——排骨。就行了。2，排骨湯怎么做[主料]排骨，腐皮一張，豆腐一塊，豬肉末一兩，雞蛋兩個(gè)。[配料]蔥，姜，花椒，大料，鹽，油，香油，味精，花椒油。１。排骨切成２厘米見(jiàn)方的小塊，飛水后放入砂鍋，加大半砂鍋涼水，放姜、花椒、大料、鹽，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)用微火...