冰糖燉蛋制作步驟請點擊輸入圖片說明1制作兩個雞蛋點擊輸入圖片說明2提前用開水融化冰糖打散雞蛋,1、雞蛋洗凈，用適量開水將紅糖溶解,趁熱把雞蛋打成紅糖開水，用筷子在蛋黃上插兩個孔,將冷卻的糖水倒入打碎的蛋液中，反復(fù)攪拌,3.水開的時候，雞蛋把蛋清放在一起，加入紅糖,這樣煮糖水雞蛋，雞蛋不要離開,紅糖雞蛋:1的方法。1、微波爐糖水雞蛋的做法操作要小心1、雞蛋洗凈，用適量開水將紅糖溶解。趁熱把雞蛋打成紅糖開水，用筷子在蛋黃上插兩個孔。2.把微波爐高火開二三十秒，再開，看二三十秒，再開——幾次之后，感覺凝固的差不...