泡打粉的多少和干面粉的多少的比例是明確的，請自行閱讀,即使現代社會發展了，人們對燒餅的熱情也沒有下降,用老方法的時候是用木炭和煤爐烤,其實燒餅是一種原產于東北的美食,2.方法一,這足以推斷燒餅的特殊魅力，因為每個地區的人口味都不一樣，以至于燒餅也發展出了不同的類型,燒餅Noodle制作方法:1。1、燒餅的制作方法取一小塊面粉酵母(無酵母，用適量發酵粉或蘇打水)，與干面粉和水混合成面團，放入盆中，蓋上布(蓋好不透氣)，讓面團在一定溫度下發酵。時間取決于面團發酵。夏天短，冬天長，至少六個小時以上。當刀切開時，...