福建哪個地方的鹵面比較好吃莆田鹵面，特別好吃，5月份我在福州畢業的時候還特意去哪里吃了一次，我都吃了兩年了，然后就和鹵面老板告別了2，福建泉州鹵面怎么做見補充鹵面？放水，放面，放調料，喜歡肉就放肉，泉州的特別就是放海鮮。這個很簡單啊，看你口味，沒有什么獨門配方的。3，福建特色鹵面要怎么做好吃4.鹵面是漳州一帶的風味名點。原為端午節食品，現演變為日常大眾小吃。它采用肉絲、筍絲、蛋絲、香菇、魷魚、黃花菜等配料，炒熟后，加豬骨湯煮開，放入適量味精、糖、鹽和薯粉調成濃湯為鹵料，再澆鹵料于沖去面堿的面上，最后配...