包餃子調餡包餃子雞肉餡怎么調材料：香菜25克，花生油，精鹽，黃醬適量，蔥末，姜末，香油少許。面粉500克，雞胸脯肉250克，黑木耳25克，草菇50克。做法：1、用冷水將面粉和成面團。2、將黑木耳、草菇用熱水泡開剁碎，香菜切成末。3、將雞肉剁成末，加入蔥末、姜末、黃醬、粉鹽、花生油、香油拌勻；在肉餡中加少量水，再加入木耳、草菇、香菜末拌勻。4、將面團搓成長條，下成60個劑子，包上餡，待水開后煮熟即可。做法二材料：雞脯肉250克，大白菜100克，面團500克，鹽6克，味精8克，白糖8克，麻油少許，生粉少許...