泡好后切花膠，準備好材料，加牛奶，放入燉鍋不加水,花膠Stew牛奶煮之前提前泡在溫水里，泡的時候換幾次水，最后洗干凈用牛奶燉,燜花膠牛奶的時間和花膠的粗細與泡沫的程度直接相關,花膠燉的越濃燉的時間越長花膠泡沫不到位,燉完會很軟花膠,花膠牛奶一般燉兩到三個小時。1、牛奶燉花膠竅門花膠含有豐富的膠原蛋白，含有84%以上的高蛋白，只有0.2%左右的脂肪，并含有豐富的微量元素，非常滋補和食療。nn今天給大家分享一款甜品，花膠stew牛奶，一款香甜爽口的美食。2、花膠牛奶一般燉多久花膠牛奶一般燉兩到三個小時?；zS...

燉花膠怎么做好吃牛奶燉花膠的家常做法主料純牛奶500g干花膠50g輔料冰糖適量生姜（可不加）適量步驟1.干花膠加清水泡發一夜2.取出在開水中淖一下至軟身3.花膠放入燉鍋，倒入牛奶，水開后隔水燉1小時4.怕腥的可加生姜5.加適量冰糖，燜20分鐘令冰糖融化小貼士牛奶燉花膠趁熱喝，涼了就有點腥，實在怕腥的可以加2片生姜一起燉，這樣就不會那么腥了。2，牛奶燉花膠的做法主要材料：花膠8—10片3人份，牛奶250毫升，紅棗3—4顆（去核），姜兩片，糖少量，水少量。1、泡發好的花膠切塊待用，紅棗去核，少量姜片，待用...