清蒸基圍蝦怎么做清蒸基圍蝦原料：基圍蝦500克、蔥末、姜末、蒜末、鹽、料酒、醬油、香油、香菜段各適量。清蒸基圍蝦的做法1、基圍蝦剝出蝦仁，去除沙線，洗凈。2、蝦仁用料酒、鹽、蔥末、姜末拌勻，腌20分鐘入味。3、蒜末加醬油、香油制成調(diào)味汁備用。4、將基圍蝦仁放入大盤內(nèi)，上蒸籠蒸15分鐘，上桌前撒上香菜段，淋上調(diào)味汁即可。2，清蒸基圍蝦怎么做好吃蒜蓉清蒸基圍蝦的家常做法食材明細(xì)基圍蝦250g生姜2片白醋一碟原味口味蒸工藝三刻鐘耗時(shí)簡(jiǎn)單難度清蒸基圍蝦的做法步驟1將基圍蝦清洗瀝水。2除去蝦線。3剪去蝦須和蝦頭...