1.把蝦抓回來，直接放在水龍頭下，用小牙刷刷龍蝦,2.小龍蝦蒸之前一定要刷洗干凈,小龍蝦如果蒸久了，蝦肉就不嫩了，蝦味也不明顯，肉也很老了,如果做蒸蝦的時候不去頭，就把洗好的蝦放在蒸鍋上蒸,1、肖龍蝦制作清蒸蝦仁很簡單，因為很容易蒸，一般只需要蒸10分鐘左右。1、龍蝦要蒸多久龍蝦分割蒸五分鐘，如下:準備材料:龍蝦，粉條，金針菇，蒜，料酒，食用油，醬油，生粉，香蔥。1.在龍蝦的尾部位置放一根筷子，小便。第二，切在頭尾之間，這樣龍蝦就不會動太多。第三，把蝦脊切到尾部，把沙線拿出來，就像去掉魚鰓一樣，把頭兩邊的...