2.綠豆西瓜皮湯原料:綠豆100g，西瓜皮500g,西瓜皮去掉青皮，留下白肉，切成小塊,做法:在西瓜皮上留一點紅色的果肉，將西瓜綠色的硬皮剝掉，切成小塊,4.最后加入鹽和雞精，翻炒均勻，翻炒西瓜皮即可,*西瓜皮學名“西瓜崔屹”，是清熱解暑、生津止渴的良藥,洗剩下的西瓜皮。1、怎樣炒西瓜皮?可以用食用油炸制，以西瓜皮和火腿腸為原料，加入蒜、辣椒、鹽等配料制成。具體做法如下:主料:西瓜皮，火腿腸。輔料:蒜、辣椒、鹽、雞精、食用油。1.先將西瓜皮和火腿腸切成均勻的條狀備用。2.鍋中加入適量的食用油。油熱后，放入...